¿En qué copa se sirve cada tipo de cerveza?

Con tantos tipos de copas y vasos, ¿cuáles usamos para cada tipo de cerveza? Te aconsejamos qué copas casan mejor con las cervezas, larger, ale...

¿En qué copa se sirve cada tipo de cerveza?

Para disfrutar al máximo de cada tipo de cerveza, la copa en la que la servimos puede ayudar a potenciar las características de cada variedad, aquí te damos algunos consejos.

Según el tipo de vaso:

  • Weizen: Cervezas de trigo
  • Pinta: Cervezas stouts, porter y ale inglesas
  • Pilsen: Cerveza Pilsen (pale larger)
  • Tubo /Stange: Cerveza Pilsen y cerveza larger en general
  • Copa cáliz: Cervezas de alta fermentación, espesas como ales belgas o bock alemanas.
  • Tulipa: Cervezas ale belga
  • Flauta: Cervezas afrutadas y gaseosas
  • Jarra: Cervezas suaves, refrescantes. Cervezas “tiradas”

Consejos

En general, las copas altas y estrechas se utilizan para cervezas ligeras, para que el carbónico tenga un desarrollo más ligero, mientras que las copas con embocadura ancha para aquellas cervezas con más cuerpo, graduación y tueste, para que la bebida se oxigene mejor.

El cristal es la estrella. Los recipientes de cristal son imprescindibles pues nos permiten percibir mejor el color y el brillo de la cerveza. Cuanto más fino sea el cristal mejor.

Fría sí, pero no escarchada. Las copas deben enfriarse para disfrutar de una óptima cerveza. Si está congelada o con escarcha, impide la formación de espuma.

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