Claves para una digestión perfecta

La digestión perfecta es la que no se nota y para ello juegan un papel muy importante los alimentos. Es determinante saber qué alimentos ingerir y en qué momento hacerlo para favorecer nuestro proceso digestivo.

Claves para una digestión perfecta

Cada persona es un mundo y también lo es su organismo. No todos los órganos nos funcionan por igual ni de igual manera que a los demás, y un ejemplo de ello es el aparato digestivo. Existen dos tipos de personas: las que después de una comida copiosa son capaces de continuar su ritmo normal, y las que en su lugar, necesitan un tiempo de reposo.

Alimentos sanos

Una digestión perfecta es la que no se nota. Tras algunas comidas, y no necesariamente abundantes, podemos sentir dolor, inflamación o incomodidad en la zona del vientre. Esto se debe en gran parte a la cantidad, pero también son determinantes los alimentos que ingerimos. Según los expertos, hay alimentos que debemos tomar con moderación o acompañados de otros específicos para evitar una digestión incomoda o desagradable.

Hábitos para una buena digestión

  • Evitar la actividad intensa después de cada comida. Es recomendable realizar una actividad moderada, como caminar, para favorecer una mejor digestión.
  • No se recomienda hacer la siesta ni tumbarse inmediatamente después de comer. Estas posiciones dificultan el proceso digestivo.
  • El alcohol ralentiza la digestión: es recomendable una ingesta moderada de alcohol. Además, contra los falsos mitos, los licores digestivos no son una buena opción.
  • Comer despacio y masticar lentamente los alimentos.
  • Añadir comino o hinojo a los alimentos reduce la hinchazón.
Comino
  • Evitar bebidas gaseosas: aunque algunas de ellas no tengan calorías, llenan el cuerpo de gases y resultan muy molestos.
gaseosa
  • Moderación con los fritos: Las grasas saturadas ralentizan el proceso digestivo, por ello es recomendable ingerirlos en pequeñas cantidades. Una opción más saludables es freír con aceite de oliva.
fritos
  • Tomar un vaso de agua caliente y limón antes de comer. Aunque suene poco apetecible, ayuda a equilibrar la acidez.
limón y agua
  • No tomar café: la cafeína no es una buena elección después de haber comido, será mejor evitarla o sustituirla por un té o una infusión.
  • Tomar un vaso de bicarbonato con agua: este remedio es todo un clásico. Actúa rompiendo las partículas de los alimentos complicadas de digerir.
  • La papaya ayuda a digerir mejor los hidratos de carbono, las grasas y también las proteínas.
papaya

Alimentos fáciles de digerir

Al igual que hay alimentos que complican el proceso digestivo, existen alimentos que se digieren mejor y que además ayudan al buen funcionamiento del organismo y del aparato digestivo.

  • Frutos ácidos: el limón, la naranja, las ciruelas pasas, el kiwi o la manzana son idóneos y además evitan el estreñimiento. Se recomienda tomar el jugo de los frutos en ayunas.
manzanas verdes
  • Frutos secos: las avellanas y las almendras sin piel son un alimento estrella, y mejor aún si se ingieren en el desayuno. Aportan una alta dosis de energía saludable y contribuyen a la digestión durante todo el día.
frutos secos avellanas
  • Cereales integrales: favorecen al tránsito intestinal y colaboran con las funciones digestivas. Este grupo se compone por arroz integral, avena y otros cereales.
  • Aceite de oliva: es la alternativa a las grasas saturadas que afectan al proceso digestivo. Está científicamente comprobado que una cucharada de aceite en ayunas produce un efecto lubricante en el intestino.
Aceite de oliva
  • Agua: es la bebida más aconsejable. Debemos beber entre 1,5 y 2 litros de agua al día. No se debe de tomar en exceso entre las comidas y se aconseja no ingerirla durante el principio de la digestión; será mejor esperar entre 15 y 20 minutos después de cada comida.

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